对比即品网与Z eacute;ro G acirc;chis,体现了在解决相同问题时,商业模式设计的重要性。即品网通过直接与食品上游公司合作,采取B2B2C的采销/代销模式,盈利为赚取销售差价,与目前流行的闪购电商Gilt、唯品会模式类似。Z eacute;ro G acirc;chis则为食品零售商提供了一个平台,让商家可以实时的将到期产品通过Z eacute;ro G acirc;chis进行打折促销,是一个中介平台模式,ZéroGachis官网盈利为赚取佣金。食品业的outlet,在国内是否也是一个有利可图的市场机会?
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Z eacute;ro G acirc;chis移动应用可以让即将到期的食品变成赚钱利器。2011年,三位台湾年轻人发起了一个极具创意的商业模式 mdash; mdash;食品outlet(奥特莱斯),专门销售快过期的食品,将一些保质期较短,但仍安全美味的知名品牌食品,以5折、3折甚至1折的超低优惠价回馈给消费者,受到台湾消费者的极大欢迎。同样是立意于解决即将到期食品的浪费问题,法国的一家创业公司Z eacute;ro G acirc;chis提出了一套基于移动终端的全新解决方案。