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乌迪内大学是个很年轻的大学，但是在学科建设、教学领域等等方面很短时间里取得国际性的影响。学校特别注重对科技人才的输送、对科技领域的探索。学校跟企业合作相当密切，尽量能够输送更多的人才到企业去，适合经济的发展。乌迪内大学有很多有特色的专业，乌迪内大学，http://www.uniud.it，比如说外国语言专业，在意大利排名是第一，比如在多媒体、医学等等方面，也是意大利首批开设的大学。
乌迪内大学坚持以 “ 严谨治学，创新知识 ”的教学理念，在国际教育界赢得了良好的声誉。学校密切关注国内国际经济发展趋势，注重科技研发，因此开设了一系列有关科技创新和国际经济的大学课程。为首个开设文化遗产保护和修复、工程管理、食品科学和技术、乌迪内大学银行经济、信息即计算机科学等专业的大学。此外，学科建设尤其关注以下新领域：生物学、葡萄和酿酒、公共关系、网络技术、音乐和电影、旅游科学、工程、动物学。 大学为中国学生提供十个专业，其中学士学位三十九个名额，硕士学位三十七个名额，此外学校还提供多个研究生、医学专修学院、MASTER第一，第二阶段，及其他进修深造机会。
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