长沙新东方烹饪学院,www.csxdf.com学院厨政管理专业(学制两年),高级全能专业(学制一年),湘菜全能专业,粤菜研修专业,川菜研修专业,经典湘菜专业,日韩料理专业,调酒师专业班,中式烹调师班,中式面点师专业,西式面点师专业。长沙新东方烹饪学院的口号是一技成,天下行,长沙新东方烹饪学院的宗旨是,办中国最好的职业教育
长沙新东方烹饪学院是国家大型的专业烹饪人才定点培训基地,是国家职业技能鉴定所具备高等厨师培训资格单位,全国数百家星级宾馆,酒店定点委培单位“长沙新东方烹饪学院首页”www.csxdf.com。
长沙新东方烹饪学院在二十年来的教学运作中,认真吸取国内外职业教育的先进经验,深化教学改革,使学院在全国职业教育中独树一帜,形成了自己的办学风格和办学特色,培养了大批深受全国各地欢迎的烹饪人才,长沙新东方烹饪学院多次被评为优秀企业称号,长沙新东方烹饪学院2003年被湖南省发展研究中心授予湖南名牌光荣称号,长沙新东方烹饪学院2004年被中国保护消费者基金会评为质量诚信消费者满意单位,长沙新东方烹饪学院被中国质量万里行评为全国烹饪学校质量过硬服务满意放心单位。 学院环境优美,设施先进,使用现代化不锈钢多功能猛火灶教学,拥有宽敞明亮的理论厅,实习厅,示范厅,电教厅,刀工练习厅,翻锅练习厅,标本展示厅及体育运动场所,是理想的求学之地。 学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博,治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,由扬州大学和黄山学院具有精湛的专业知识教师主讲理论知识,聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨,湘菜大师,国家高级考评委讲师投入到教学管理中。 学院教学严谨,管理科学有序,深受社会各界和主管部门的高度赞誉,连续多年被评为先进办学单位和示范窗口学校,被誉为中南厨师第一校。 汇聚天下名菜培养厨师精英长沙新东方烹饪学院办学宗旨 随着生活水平的提高,人民口味的不断的变化,我院开设了几个王牌专业,金牌大厨专业(学制两年),,湘菜精英专业(学制两年),