香港美心月饼,月饼网站,香港美心月饼官网,月饼,此外,集团同时提供一系列优质美味的节日及嫁喜食品、包括中式礼饼、贺年糕品、端午粽子、腊肠腊味及中秋月饼等为送礼自奉的上佳选择。
蛋黄是传统广式月饼的主角,香港美心集团严格选用顶级的蛋黄,香味浓郁,而且金黄通透,饱满圆润,这样才能做成口感十足的上等月饼。要生产优质的莲蓉,就要挑选上好的百分百纯湘莲子,煮好的莲蓉配上靓蛋黄,再包上一层薄薄的饼皮,烘烤过后,就会变得金黄晶亮,皮薄而馅靓正好来形容香港美心月饼。最后,烤好的月饼要经过冷却后才能进入包装的工序,每个香港美心月饼在包装前都会经过金属探测器,确定不含任何杂质,接著便是独立包装,使每个月饼以最佳的状态送承于每个尊贵的客人之手上。