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十年前，功成身退的新西兰第一大海产商Keith先生，在因弗卡吉尔（Invercargill）岛上朋友的一个小牧场里做客，无意中喝到了一杯咖啡，其独特纯美的口感令Keith先生惊奇地发现，加入咖啡中的一小杯农场上自产的羊奶是美味的关键，于是这杯神奇的羊奶引起了这位拥有雄厚资产和丰富商业经验的商人的注意。Keith先生在做了周密的分析和调查之后惊讶地发现，南岛牧场上生产的羊奶具有惊人的优越品质，布鲁威尔，http://www.blueriverdairy.co.nz，维生素A含量是普通牛奶的一倍以上，蛋白质和脂肪含量则高出普通全脂奶粉的三分之一，而更难得的是奶中还含有非常稀有的叶酸、泛酸等元素。那么是什么原因使得这里出产的羊奶品质如此卓越不凡呢？原来，这里的牧场远不止是景致优美，更重要的是独特的地理位置形成的气候和环境因素，促成了高品质的绵羊奶的生成。Keith先生因此在这里建立了布鲁威尔Blue River牧场。
布鲁威尔Blue River牧场四周环绕着雪山，一天之中可以感受到四季的变化，它占地面积约八万英亩，偌大的牧场中仅生活了15000只东弗里斯奶绵羊。布鲁威尔Blue River坚持从牧场培育到绵羊的放养，布鲁威尔从采奶严格的质量控制到奶粉的出品，都由布鲁威尔Blue River独立完成，苛刻成就关爱，造就了对追求生活品质人士的健康需求。布鲁威尔Blue River绵羊奶营养丰富，且价值极高，被世界公认为奶中之王。由于产量非常有限，所以在相当长的历史时期内，布鲁威尔Blue River绵羊奶粉仅供精英专享。
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