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新南威尔士州的葡萄酒风味多种多样。猎人谷出产世界一流品质的Semillon。这种酒随着年份的增长，越发芬芳清雅。有些Semillon 可以存放长达10到20年，透着层次多样的果仁、蜂蜜、黄油和吐司的香气。Chardonnay (霞多丽)在新南威尔士州也非常流行。大部分的葡萄酒厂也生产有劲道的Shiraz和Cabernet Sauvignon (赤霞珠)。
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南宁市哈迪斯澳葡酒业有限公司，是澳大利亚干红葡萄酒专业进口商。公司原装进口的澳洲系列干红，是澳洲第三大酒厂（湾本葡萄酒厂）的优质产品。澳洲的自然环境得天独厚，盛产的葡萄品质优良、绿色健康、无污染。本公司原装进口的系列干红，口感纯正、细腻有力、回味绵长、优质优价，是单位团购、节日走访、个人婚宴、喜庆宴请、祝寿、晋升、高朋相聚、孝敬老人的上佳礼物。
