湖南食品药品职业学院是经湖南省人民政府批准设立,纳入普通高等学校序列的高职专科学校(湘政函[2011]43号文),由湖南省食品药品监督管理局主管,教育业务由湖南省教育厅管理。学院前身为湖南省医药中等专业学校,建校30余年,先后获得"全国医药教育先进集体"、"湖南省招生就业先进单位"等殊荣。