三明市粮食局，www.smlsj.gov.cn政府（三）指导和扶持粮食龙头企业开展订单粮食生产和经营，积极地与产区建立稳定的粮食购销关系
三明市粮食局是全市粮食行政管理工作部门，主要负责全市粮食行政管理工作。内设办公室，人事教育科，监督检查科（加挂行业发展科），业务科，财务科，监察室六个科室。三明市粮食局的主要职责，（一）贯彻执行国家和省，市有关粮油流通和粮油储备的方针政策和法规，负责全市粮食流通体制改革的贯彻实施“三明市粮食局官网”www.smlsj.gov.cn。
（二）组织实施对全市粮油流通的宏观调控，负责全市粮食总量平衡，品种平衡，地区平衡，组织余缺调剂，应付突发事件。建立和完善各级粮食储备制度，配合有关部门建立粮食风险基金制度，加强对基金使用的监督管理
