自1989年开始接收外国留学生来校学习，先后接收过欧、亚、美三大洲10余个国家的近3000名留学生来校学习，与日本、韩国、英国、美国等9个国家的25所大学建立了校际间友好交流关系。
学校特别重视教育教学管理和科研工作。自1999年以来，鲁东大学，http://www.ldu.edu.cn，学校承担省部级以上教学研究项目31项，获得省部级以上奖励的教学成果24项；承担各级各类科研课题511项，其中国家级48项、省部级76项，出版专著116部，鉴定科技成果101项，在国内外学术期刊上发表论文5660余篇，其中被SCI、EI、ISTP等收录201篇，被《新华文摘》、《人大复印资料》等转载复印214篇；获得到帐科研经费4646.2万元，年均774.37万元；获得各类科研奖励346项，鲁东大学其中国家级4项、省部级48项。目前在研的科研项目共297项，其中国家级22项、省部级57项。
学校具有较完备的人才培养体系。设有17个院、系，3个教学部，49个普通本科专业，97个硕士学位授权点（13个一级学科个硕士点覆盖52个二级学科硕士点，7个专业硕士点）。目前，全日制普通在校生18311人，其中普通本科生17993人，硕士研究生1000多人。学校的教育教学水平较高，具有可比性的大学英语四级统考通过率连续多。
学校现占地1840.17亩，校舍建筑面积63.19万平方米。拥有专门史、汉语言文字学、自然地理学、艺术美学等4个省级重点学科，原子与分子物理、应用生物技术等2个省级重点实验室，国产软硬件集成应用、高分子材料等2个省财政扶持重点建设实验室及1个山东省食用菌工程技术研究中心。鲁东大学，http://www.ldu.edu.cn，现有单价在800元以上的教学、科研仪器设备总值12539.44万元。图书馆建筑面积3.3万平方米，藏书138.15万册、电子图书20.1万片，中外文报刊4902种。全校共有教学科研用计算机4902台，语音实验室座位1894个，多媒体教室座位8410个。学校公开出版发行的学术刊物有《烟台师范学院学报（哲学社会科学版）》、《烟台师范学院学报（自然科学版）》及校报《烟台师院报》等。
Ludong University ， (简称鲁大）鲁东大学是一所以文理工为主体、多学科协调发展的省属综合性大学。教育部汉语言辞书学科重点建设的高校。学校目前占地2134亩，校舍建筑面积82.6万平方米；固定资产总值9亿元，教学科研仪器设备总值1.63亿元；馆藏纸质图书194万册、电子图书188万册，中外文数据库29个、鲁东大学；特色数据库4个。建有现代化教学楼、实验楼、图书馆、网络中心、体育场馆等设施。原文化部部长、著名作家王蒙评价鲁东大学 “人杰校灵 ”。
教育，大学，鲁东大学官网：http://www.ldu.edu.cn
