2003年，就在英国女王即位50周年的重大时刻， “芝华士兄弟 ”酒厂推出了早已酝酿50年之久的 “皇家礼炮50年 ”的珍藏纪念酒，皇家礼炮50年堪称是世界上最完美、最珍贵的苏格兰调和威士忌。而且酒厂也表示在至少8年内都不可能再推出超过50年的调和威士忌。为了打造出这种酒的 “尊荣极致 ”，包括瓶身设计与包装在内的各个方面都显示出了前所未有的非凡气势。瓶身仍由 “Wade ”以纯手工打造，皇家礼炮，http://www.royalsalute.com，深蓝色瓶身外饰以999纯银及24K金纹章，连瓶塞也是金银镶嵌；此外，因全球限量255瓶，酒标上还编有珍藏序号，每瓶定价高达一万美金。 “皇家礼炮50年 ”的口感犹如 “香水 ”，有核果味、花香和烟熏味均匀结合的迷人香气，入喉带有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的欢愉享受。 “皇家礼炮50年 ”既尽显皇家气派，皇家礼炮又弥足珍贵。
皇家礼炮21年在2003年国际葡萄酒和烈酒比赛上获得 “最佳调和型苏格兰威士忌 ”称号，这是皇家礼炮21年连续第二年获得这项国际葡萄酒和烈酒比赛桂冠。从对存放酒液的容器的苛刻选择就能看出 “皇家礼炮 ”酿造的精细程度。首先，酒液要在橡木桶中存放一段时间，然后再将它装入曾存放过西班牙雪利酒或美国波本威士忌的蓝色瓷瓶中，这些瓷瓶全部由英国知名陶瓷厂 “Wade ”的工匠们手工制作而成。桶中的酒液要经过至少21年的醇化，酒中的杂质通过橡木的呼吸被清新空气带走，与此同时，威士忌也吸取了橡木的芳香。21年后，酒液浓缩到只有原先的60%，这时再进行一系列独特的调和配比，才能最终酿造出 “皇家礼炮 ”，然后配上与女王王冠上的红、蓝宝石和翡翠相映衬的瓷瓶，安置到精雕细刻的金铜色外盒中。
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