截止2008年年底,盐山县共有各级各类学校229所,其中公办高中、职教中心、教师进修学校、电大站和县直幼儿园各1所,小学122所,初级中学18所,乡镇幼儿园85所。全县共有教职工4047人,专任教师3766人,其中幼儿专任教师742人,学历合格率100%;小学专任教师1439人,学历合格率100%;初中专任教师1215人,学历合格率99%;高中阶段专任教师370人,学历合格率89.2%。在校生68071人,其中幼儿园在园幼儿8442人,入园率85.52%;小学在校生28296人,入学率100%;初中在校生22109人,入学率100%;高中阶段在校生9224人,入学率40%。在校生人数约占全县总人口的16.2%。
负责基础教育教材规划与审定、中小学管理和学籍管理、中小学招生计划的制定、高中会考、中小学教学改革、德育、体育卫生、劳动教育、民族教育、艺术教育、幼儿教育、特殊教育、成人教育、职业教育等项工作,全面推进素质教育。