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陈辉球公司现有员工76人，工艺工程师5人，工程师6人，安装调试专业人员10人，制造工人49人，其中高级工程师2人，博士1人，硕士3人。公司随着专业人才地不断引进在日益发展壮大中。
实践摸索出经验，陈辉球食品机械，http://www.dgchq.com，经验总结出工艺，工艺决定了设备，设备实现了工艺。工艺、设备和生产组织的完美组合才能生产出优秀的产品，实现产量、质量、成本的三丰收。一直以来，我国的米线生产企业和设备制造企业一直分开，不能很好地结合，造成米线生产的硬件（设备）和软件（工艺）分离，不能有机结合，陈辉球食品机械加上国外也没有先进技术可以消化吸收，造成行业技术装备一直上不去。我们之所以能实现米线生产全自动化，也完全得益于十几年的实际生产经验所积累。
公司董事长陈辉球先生是中国粮油学会专家库专家、先进科技工作者、米粉（米线）设备自动化研究带头人、中南林业科技大学特聘教授。公司有两家从事米线（米粉）生产经营的姊妹企业，实际生产经验十分丰富，公司一直把搞透米线生产（米粉生产）工艺技术、研制全自动米线（米粉）生产线设备，实现行业发展的技术和设备瓶颈的突破当作自己的责任和目标，希望为米线行业发展贡献自己的一份力量。
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