Cond eacute; Nast关闭了好几本刊物，其中两个是新娘杂志。Cond eacute; Nast主席的发言人Charles Townsend说：《美食家》杂志将会停止月刊的发售，但是我们依然会保留这个品牌，保持《美食家》同品牌书的发行，以及相关的电视节目也会继续录制，还包括《美食家》的食谱也会继续在享乐者Epicurious网站上登出。我们将吧我们的出版力度更专注于《好胃口》杂志的内容，奉献给享乐者们。
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《美食家》是美国著名的时尚生活杂志。《美食家》包含了美食评论、文章、食谱、特色餐馆、论坛和订阅等栏目。自从1940年12月起，这本月刊杂志成为美食烹饪类出版界核心刊物，甚至，很多的家庭成为这本杂志的终生订阅者。 但是，《美食家》杂志跟很多杂志，报纸一样，经历了严峻的广告量的流失，读者们不再接受它了。Cond eacute; Nast先生依然力保另一本杂志《好胃口Bon App eacute;tit》杂志，这本杂志跟《美食家》杂志同属于一个出版公司。《美食家》的发行量是95万册，而《好胃口》杂志是130万。
