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公司地处长江三角洲，位于江苏省泰兴市根思乡，宁通高速公路从企业旁边经过，距上海、南京均为两小时路途，交通十分便捷，公司热忱欢迎新老客户与本公司建立更为广泛的经济合作和贸易关系。
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一鸣生物制品有限公司是集科研、生产制造和销售于一体的现代化民营股份制企业。现为中国食品添加剂和配料协会会员，江苏省高新技术企业。 公司主要从事生物工程中，食品添加剂及配料、医药等产品的研制。现有产品食品添加剂谷氨酰胺转氨酶（谷氨酰胺转胺酶），脂肪酶，天然食品防腐剂多聚赖氨酸，食品配料大豆多糖、γ-氨基丁酸，产品多半出口。目前公司已成为国内最大的谷氨酰胺转氨酶（谷氨酰胺转胺酶）的制造商，同时公司近年来积极研发ε-聚赖氨酸，脂肪酶等新产品，实现产业升级。
