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其中维生素及矿物质含量极为丰富，包括维生素B1、B2、B6、B12、维生素E、维生素K等，并含锌、铁、云南庆逸螺旋藻生物开发产业有限公司，http://www.qylxz.cn，钾、钙、镁、磷、硒、碘等微量元素。
螺旋藻属于蓝藻门、颤藻科。是地球上最早出现的光合生物，迄今在这个星球上已有35亿年的生命史，富含人体必需的营养成分和生理活性物质。螺旋藻是人类迄今为止所发现的最优秀的纯天然蛋白质食品源，并且是蛋白质含最高达60～70%，相当于小麦的6倍，云南庆逸螺旋藻生物开发产业有限公司猪肉的4倍，鱼肉的3倍，鸡蛋的5倍，干酪的2.4倍，且消化吸收率高达95%以上。
亚洲，迟至1985年5月，我国科学家在云南程海湖发现天然生长的螺旋藻。
美洲，1942年，哥伦布探险，来到墨西哥，发现当地强悍的阿兹提克人从SOSATEXCOCO湖采集一种绿色丝状物作为主食，他觉得十分惊奇，在航海日志中作了详细记载。
“湖泊 bull;阳光 ”天然螺旋藻精片，是以云南程海湖中天然生成的优质螺旋藻为原料，经干燥、生物技术灭菌、压片等工艺精制而成，纯天然，不含激素、__，富含人体必需微量元素及营养成分，对人体无毒副作用，是目前地球上已知的营养最均衡全面的高蛋白低脂肪碱性食品，许多国家已将螺旋藻作为良好的健康营养食品。
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