岛外（厦门市海沧区新美路36号）两个生产基地，建立了完善的科研开发、质量监控体系，建成了试验室、中试室、配备了国外先进的检测仪器，使产品的质量得到有效的保证。目前主要生产产品有维生素E、维生素AD、娃得福（VAD软胶囊）、鱼肝油乳剂等维生素制剂系列、鱼肝油制品系列及朴感敏、艾韦达（抗病毒药）等其他治疗药共200多个品种、规格。先后创出多个“国优”、“部优”及“省优”产品，并有多个产品获得“科学技术进步奖”等称号。喘息灵胶囊被授予“国家中药保护品种”。“星鲨”品牌被授予“福建省著名商标”称号，“星鲨牌”鱼肝油系列产品荣获福建省首批“名牌产品”称号。
维生素制剂生产经营企业，50多年来，企业确立了“立足医药产业、成就健康事业、打造一流企业”的战略发展方向，各项经济技术指标连续多年居同行业之首，先后荣获“国家医药管理局质量管理奖”、“全国用户满意企业”、“全国质量效益型先进企业特别奖”、“省职工思想政治工作先进单位”、“省级先进企业”等荣誉称号，是“省级技术中心”、“厦门市重点高新技术企业”、厦门星鲨制药有限公司(原厦门鱼肝油厂)是厦门市最大的医药企业和福建省医药工业“十强”企业，并成为联合国儿童基金会“维生素A普补项目”试点生产厂家之一。
厦门星鲨药业集团有限公司是在原厦门星鲨实业总公司（核心企业厦门鱼肝油厂成立于1952年10月）和原厦门建发制药有限公司（前身厦门制药厂成立于1958年8月）的基础上，于2004年12月30日合并重组而成，公司注册资金1亿元人民币。股权设置为厦门轻工集团有限公司占70%，www.xingsha.com，厦门建发股份有限公司占30%。为了整合资源，经上级有关部门批准，维生素制剂系列药品转给厦门星鲨制药有限公司生产。
厦门市，厦门星鲨制药有限公司(原厦门鱼肝油厂)、http://www.xingsha.com
