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目前，四川三台芦溪工业集中发展区的一期工程已竣工，油橄榄压榨和分装车间、综合仓库等全部正式投入使用，并引进了先进的全自动分装设备，日分装能力达8吨以上；二期橄榄油软胶囊和橄榄油调味品生产车间正在拟建中。公司产品线除希腊克里特岛原瓶原装进口PDO特级初榨橄榄油外，还开发了希腊进口，国内分装的特级初榨橄榄油。
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中国苏格拉蒂橄榄油有限公司，成立于2009年，位于中国香港九龙望角弥敦道555号。公司专注于高品质特级初榨橄榄油的研发和运营，为保证油源纯正，公司在希腊克里特岛佩萨农业联合体开辟了一条苏格拉蒂橄榄油生产专线， 并于2010年12月10日同佩萨农业联合体签订了战略合作协议，双方将在油橄榄育苗、种植、技术研发等方面进一步加强合作。
