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恒天然的核心优势之一是完全整合的供应链。恒天然在新西兰的奶源来自:约10,500名股东,约4百万头奶牛,每个牧场平均养牛376头,每年约产出乳固体12.3万公斤。北岛的怀卡多和塔拉纳基是已有一百多年历史的著名奶牛养殖区。南岛的大规模奶牛养殖是近期才发展起来的。恒天然拥有由400多辆奶罐车组成的运输队,恒天然集团,http://www.fonterra.com,每年的运奶量约140亿升。在新西兰的高峰季节(9月-11月)每天的运奶量约7千万升。每年的行程为7千万公里。恒天然在全球有84个加工厂:其中新西兰24个,澳大利亚10个,其余的分布世界各地,特别是在南美。这些加工厂的总加工量为每年200亿升。新西兰塔拉纳基的华勒亚加工厂是全球最大的乳品加工厂。
恒天然有四大业务部门:恒天然全球贸易、恒天然原料乳粉、恒天然消费乳品和恒天然餐饮服务。恒天然贸易与营运向亚洲、中东、恒天然集团非洲、美洲和大洋洲销售大宗乳制品,包括乳蛋白、奶粉、黄油、奶酪。恒天然原料乳粉向美国、西欧、日本和韩国销售乳品原料,包括特制专业原料,如浓缩乳蛋白(MPC)、牛初乳,以及其他用于食品生产的产品。恒天然消费乳品生产并在40个国家向消费者__品牌乳制品。恒天然餐饮服务向餐饮业客户提供乳品原料和品牌消费品,这些餐饮业客户包括快餐连锁店、航空公司配餐中心、酒店和餐馆,主要销售集中在亚太地区。
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