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法国费罗伦乔慕原味松露巧克力取材于纯天然可可脂,油脂含量和含糖量较低。因此,卡路里比普通巧克力低很多,适合亚洲人的饮食喜好,也不会引起肥胖等问题;费罗伦乔慕原味松露巧克力外层包裹了松软、微苦的可可粉,是不喜欢甜食消费者的首选;费罗伦乔慕原味松露巧克力的脂肪成分来源于植物,溶点较低,乔幕公司,http://www.chocmod.com,拥有持久的冰凉之感;费罗伦乔慕原味松露巧克力口感极致,流行于欧美,颇受青睐。
说道纯正的松露巧克力,最早起源于法国的皇室,传说是有位西班牙的公主嫁入法国皇室,因初离故土,婚后不思饮食。法国皇室的御厨为了要解公主的思乡之情,便把公主家乡盛产的可可融入到法式甜点的制作中,更是突发奇想地把外形做成了法国最珍贵食材 “松露 ”的形状,所以才有了今天这别具特色的巧克力。它不同于传统的巧克力,没有精致的外表,乔幕公司只有黝黑质朴有如刚采摘的松露一般沾满沙土的外形,口感也有如松露给人的感觉一般顺滑浓厚,层次分明,入口即化,所以被称做巧克力中的松露、黑珍珠。MR. DESTOMBES于1948年创建CHOCMOD公司,延续了家族的传统配方,续写了松露巧克力的传奇。
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