美好火腿肠近年,公司先后荣获“全国质量管理先进企业”、“全国质量效益型先进企业”、“全国用户满意企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“国家科技创新型星火龙头企业”、全国工商联“重质量守信誉先进会员企业”、“我国食品卫生量化等级管理A级企业”等称号。
现在,作为我国西南肉制品行业的领军企业,成都希望食品有限公司在周再勇总经理的率领下,在确保食品安全的基础上,正大力加强企业资源的整合,发挥优势、面向未来,制定更加积极进取的发展战略,以实现立足成都、多点发展、走向全国的美好愿望,为四川、成都现代肉制品工业的更大发展和辉煌未来尽心竭力、再攀高峰。
“美好”牌火腿肠是成都希望食品有限公司的创业产品,当家产品。撕开美好火腿肠,其外观似乎与别的火腿肠一个样;咬上一口,你会感到嫩滑、肉多,特别是那股纯正浓烈的鲜香肉味,舒服地刺激着你的味蕾。你可知道,小小一根火腿肠,凝聚着“美好”人对原料肉的多少严格要求!
成都希望食品有限公司是以管理严格著称的中国希望集团的全资子公司。成立之初,该公司就把原料肉质量作为公司质量体系的基础工程之一。该公司地处全国最大猪肉产地四川省,本已具有独一无二的资源优势。然而,经过对生猪来源、饲养方式、原料肉品质、原料肉源稳定性等的测评调研之后,公司决策层认为“大路货”猪肉的瘦肉率低、营养成份不稳定、市场供应波动大,难以达到公司高标准的质量要求;又考虑到市场充斥注水肉、瘟猪肉、药残肉的威胁,该公司下决心建设自己的原料肉基地。
从6年前开始,希望食品公司先后投资3000万元,在全国瘦肉型生猪试点县青神县、全国生态农业建设先进县洪雅县建成了规模化生猪屠宰供应基地。青神、洪雅地处峨眉山脉,地理气候条件好,无工业污染,生态环境全国堪优;当地生猪品系优良,采用传统农家饲料喂养,肉质特别好。希望食品采取“公司+农户”的方式,组织猪农进入现代产业链。为确保猪肉品质,该公司对待购活猪一律圈养24小时以上,再进行严格的检验检疫,凡有药残、注水、灌食的一律销毁,并追究责任。仅这两个基地,希望食品每年就可获得近百万头来自生态区的优质稳定肉源。
每天清晨,一车车优质肉原料被运到希望食品公司;当天下午,一条条红色的火腿肠从现代化生产线上源源不断流出;第二天上午,一件件包装精美的美好火腿肠便出现在各大商场超市、各地批发市场的货架上。美好火腿肠受到越来越多消费者的欢迎,“美好火腿肠,肉源于生态区”、“美好火腿肠,100%鲜猪肉”的理念已深入人心,其安全卫生、营养丰富、鲜美可口的特点适应了消费潮流。除了优质的肉原料,美好火腿肠的质量决定因素还多着呢!
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LAVAZZA先生在创建公司时就已确立利维秉承务实作风,历年遵循“质量第一、信誉第一、文明经销、顾客至上”的服务宗旨以“高标准、严要求、保质量、创新颖、价合理”融入市场www.xiwangfood.com,美好火腿肠官网级糕点粉、速冻食品专用粉、高级特精粉、特级高筋粉、方便面专用粉等三十多个品种的食品专用粉。同时公司拥有技术力量强大的研发中心,可根据用户不同需求生产配制各类食品专用粉。 2003年3月公司被中国粮食行业协会授予“莲花六月