进入“十二五”发展新时期,公司以弘扬中华传统饮食文化、振兴民族工业为己任,在传承古法酿造技艺的基础上,大胆引进现代高新技术和先进管理经验,在丹徒新城投资建设了“恒顺工业园”,它是世界上规模最大的谷物酿造食醋生产基地。
作为中国四大名醋之一,恒顺香醋采用优质糯米为原料,历经“制酒、江苏恒顺醋业股份有限公司,http://www.zjhengshun.com,制醅、淋醋”三大过程,大小40多道工序。其独特的固态分层发酵工艺已被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。恒顺香醋富含18种氨基酸、维生素和多种微量元素,且独具“色、香、酸、醇、浓”五大特色,产品广销全国和世界50多个国家(地区),并供应我国驻外160多个国家的200多个使(领)馆。江苏恒顺醋业股份有限公司恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖,是国家地理标志产品、中国名牌产品。2010年,恒顺产品还获得上海世博会食醋行业唯一的产品质量奖。恒顺品牌先后获得了 “中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“最具市场竞争力品牌”、“中国食醋产业领导品牌”。恒顺企业先后荣获“国家级农业产业化重点龙头企业”、“全国守合同重信用企业”、“中国调味品行业食醋十强品牌企业”、“中国食品工业20大著名品牌企业”、“中国调味品行业最具资本竞争力企业”等荣誉和称号。
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