上海市食品药品监督管理局，www.shfda.gov.cn政府（二）依法行使本市食品安全监管和保健食品，化妆品卫生监督管理的职责。组织制定食品安全地方标准。依法行使本市药品，医疗器械研制，生产，流通，使用方面的行政监督和技术监督。根据《食品卫生法》和市政府有关规定，负责食品流通环节和消费环节（包括餐饮业，食堂等）以及保健食品（包括化妆品）的生产加工，流通和消费环节的监管。根据市政府授权和市卫生局委托，承担食品安全综合协调，组织查处食品安全重大事故的责任
据《中共中央办公厅，国务院办公厅关于印发〈上海市人民政府机构改革方案〉的通知》（厅字〔2008〕17号）的规定，设立上海市食品药品监督管理局，为上海市卫生局管理的行政机构“上海市食品药品监督管理局首页”www.shfda.gov.cn。
主要职责 （一）贯彻执行食品，保健食品，化妆品安全监管以及药品监督管理的法律，法规，规章和方针，政策，制定药品，医疗器械，食品和化妆品安全监督管理方面的地方性政策，规划并监督实施，参与起草相关法律法规和部门规章草案
