地址:上海市吴中东路513号505室
本会成立以来曾组织学会年会、专题报告、专题研讨会等活动以及新技术、新工艺、新设备、新产品的介绍和推广,开展本学科和有关边缘学科的学术交流,组织短期技术培训,并与国外食品学术团体和专家学者有广泛联系。上海市食品学会,http://www.ssfs.org.cn,近年来,本会为了便于开展科技咨询服务工作,成立了上海市食品学会科技咨询服务部,经上海市工商管理局和上海市科学技术委员会的批准,分别取得 “企业法人营业执照 ”、 “科技经营证书 ”,主要开展科技咨询、科技开发、技术转让、技术服务、技术培训、技术中介等业务,愿为食品工业的生产及科技发展发挥积极作用。
本会设有国际交流、上海市食品学会学术、科普、编辑、组织等工作委员会,由学会常务理事分工负责策划各项活动和办理相关业务。本会根据需要建立有儿童营养食品专业委员会、食品装备专业委员会、乳品专业委员会、烘焙食品与糖制品专业委员会、食品安全专业委员会、乳酸菌专业委员会以及糖食、饮料、罐头、冷冻、发酵、粮油、检测、食品添加剂等学组,具体负责组织开展各项专业性的学术活动。本会设有办公室,负责处理学会的日常工作。
秘书长:王锡昌
名誉副理事长:叶敬杰袁亦丞
名誉理事长:吕永杰潘迎捷
推进食品科技界学者、专家、企业家之间以及相关学术团体间的合作。
普及食品科技知识,组织业务培训;
组织食品科技工作者学习、贯彻党和国家发展食品工业的方针政策;
本会宗旨是以经济建没为中心,坚持改革开放,上海市食品学会,http://www.ssfs.org.cn,组织和团结广大食品科技工作者,认真贯彻 “双百 ”方针开展学术交流活动,促进食品工业的科技进步和健康、快速发展。
行业,机构,公司,协会,上海市食品学会官网:http://www.ssfs.org.cn