康宁餐具成立于1851年，是世界500强企业之一，以制造特殊玻璃与玻璃陶瓷材料闻名世界。
1998年4月1日，为了在厨房用具领域获得更大的拓展，康宁的餐具部门脱离原公司，同时整合各方面的资源，正式独立经营，成立了美国康宁餐具有限公司（World Kitchen, LLC.）。
美国康宁餐具公司总部坐落于美国弗吉尼亚州的芝加哥市，在全球雇佣2900名员工。公司持续以康宁锅与康宁餐具的品牌推出新产品与新材料，同时也销售百丽耐热玻璃的烘焙用具、康宁锅玻璃陶瓷、康宁餐具玻璃餐具组、晶彩透明锅烹饪用具，及其他多种品牌商品。目前，美国康宁餐具已成长为世界著名的厨具用品生产商，产品销往全球40多各国家及地区，是欧美及亚太地区家喻户晓的厨具用品品牌，全年总销售可达8亿美元。
创始人
谁能预料到一个在1851年投资建立的玻璃公司将为21世纪带来革命性的改变？康宁的创始人Amory Houghton Sr.就预料到了。正是Houghton先生对品质、一致性以及探索的不懈追求使康宁公司得以成为业界的领导者和创新者。
Amory Houghton是一个具有天赋而又雄心勃勃的人，能寻求并抓住机遇。
在他刚20岁时，他成功结束了木工和建筑工的实习，之后便开始建立起自己的承包业务。在接下来的几年中，Houghton涉足于房地产和贸易领域，并最终在Cambridge建立了一个码头从事煤、木材及其它原材料交易。
他一直从事这些业务直到1851年他偶然遇到了一个名叫Teasdale的英国玻璃工匠头。这一偶遇使他在玻璃行业预见到了自己的未来。
随后，Houghton拥有了两家玻璃公司，即Cate & Phillip（后更名为Bay State 玻璃公司）和联合玻璃公司，并最终购买了位于纽约州布鲁克林的Brooklyn Flint玻璃公司。当时他的长子Amory Jr.（1837-1909）开始参与家族业务。
公司后来逐渐有了搬到原材料及地价比较便宜的上纽约州去的意向。在1868年一位具有卓越远见的小镇银行家向Houghton提供了一项计划。不久Houghton就将公司搬至了纽约州康宁市，并按照新的地名将公司名字改为康宁公司。
Houghton一直领导着公司的业务直到1870年他退休并搬到位于Westchester县的自家农场生活。最后他回到了位于布鲁克林的家中并于1882年去世，享年70岁。
在1996年第20亿件康宁餐具（Corelle）在康宁镇的工厂出炉。为庆祝这一事件一位新闻专栏作家写道：“摔酒杯希望未来平安好运的风俗若要用摔康宁餐具的咖啡杯取代的话可能没有效果，因康宁餐具太耐撞了。”
自1970年上市开始，康宁餐具很快地变成美国人日常使用餐具种类中的领导品牌，而自此以后，她的流行性逐渐遍及全世界，因为她同时兼有美观与耐用的特性。而就是康宁餐具不易碎的特性特别受到那些家中有小孩又忙碌的主妇喜爱。
1970年，以三层夹层结构技术开发出的耐热及耐撞击的康宁餐具，凭借其不同膨胀系数的三层结构，做到科技最高境界——“轻薄短小”中的“轻”与“薄”，而强度更比任何厚重的陶瓷餐盘强好几倍。
这一特殊的夹层结构，造成餐具质轻而能耐摔、不易碎、不易产生裂痕及缺角或留下永久性的污渍。针对此特色，康宁餐具还提供居家正常使用下一年免费替换的保证。它也可在微波炉和烤箱中用来加热食物，在洗碗机中不但好洗也不损伤器皿本身。她同时也被设计成容易端取和不占空间易收藏，使厨房有限的空间作更整洁及有效率的利用。
许多康宁餐具的设计，是特别针对亚洲市场所开发，素胚玻璃器皿由美国生产与制造，烧花是利用马来西亚子公司的加工设备来进行。这种特殊的烧花方式，是将花色釉彩本身与整个玻璃器皿烧融在一起，因此年复一年，永不褪色，且百洗如新。
她包含了相当广泛的型式与花色，可以一套一套购买或单片分开来买，很能迎合居家生活的需求。康宁餐具美国，www.worldkitchen.cn。
善的生产指挥系统和严密的质量保证体系。先进的技术、一流的设备和科学的管理生产出高质量的产品。公司保健食品远销欧洲、美洲、东南亚等国家和地区，以其稳定的质量和优良的服务在客户中享有良好的声誉。公司自九○年成立以来，荣获“江学院分两个校区办学，占地2000亩，校舍总建筑面积近40万平方米。有各类实验室(实验中心)117个，教学科研仪器设备总值6270万元；全院印刷版图书总计115万册，各类电子图书67万册(件)。校园网建设投资1000多万元www.worldkitchen.cn，康宁餐具官网注塑机、5～63吨双柱可倾式压力机、级进模冲压机、真空淬火炉等为代表的精密机床和机械600余台套。至2006年底，公司的主要产品中，仅碎纸机、削铅笔机和PP文件夹就已经分别形成年产30万台、1000万个和1000吨的规模
