"只为一碗麻辣烫的小幸福"是阿上阿上经营的核心理念，我们相信通过阿上人的不懈努力，不止追求，通过一碗小小的麻辣烫，引领中国特色主题时尚快餐的发展，通过我们的努力让客户体验幸福饮食，员工过上幸福生活，企业走上幸福大道。
河北阿上阿上餐饮管理公司成立2010年，是继"牛掌柜里脊扒饼"之后，"智铭国际餐饮管理集团"又一倾心打造的核心品牌，其主打产品为"阿上阿上"麻辣烫。并于2013年底推出了"上上饮" 水吧品牌项目，与"阿上阿上"品牌项目同时进行，形成互相合作之势。经过近三年的发展，阿上阿上已经从单一"麻辣烫"店面发展到以"麻辣烫"为主打产品，包含炒饭、面食、特色小吃为辅的具备丰富产品线的特色快餐连锁品牌。阿上阿上店内设计、装饰装修风格，粘贴着时尚的标签，彰显着个性的风采。服务团队的年轻化、时尚化又给我们带来新的活力。2014年，阿上阿上，被誉为"中国时尚麻辣烫第一品牌"。
