哈克大师果子工坊创，www.huck-master.com.tw，夫妻两人都是专业烘焙师傅，也同样有著相同的梦想，而「筑梦踏实」。本身就是专业的师傅，所以知道好的东西不仅要好的技术，也要好的原料。尽管原物料暴涨也要坚持，以台湾农特產為开发点研发成的美味健康兼具的点心，伴手礼，强调保有自然风味的特色本质低甜，新鲜食材制作，而如何平衡开销。捨去昂贵的店租和装潢费，坚持用好的原料，作出的东西就是不一样，这也才不会失去我们热爱作美食的意义，哈克大师创意感十足，每年都会有哈克大师果子工坊创是蔡先生与妻子徐小姐自创的品牌，有二十年烘培经验的蔡先生，曾从事糕饼业，饭店等工作，于饭店工作期间大家都以英文名字「Huck」称呼他，故自创品牌即以「HuckMaster」哈克大师為名，哈克大师曾担任多年的糕饼名店顾问与技术指导，在烘焙界颇有知名度。
