继生【营养及功效】享有“水果明珠”、“生命之水”美誉的老方葡萄营养极其丰富,含多种营养酸、蛋白质、矿物质、天然聚合苯酚、单葡萄糖甙和双葡萄糖甙及多种营养素,还含有10多种人体所需要的氨基酸。经专家组测定,葡萄中所含的多种糖分中,大部分是易被人体直接吸收的葡萄糖,因此,葡萄对于预防糖尿病有着重要意义,并发现,葡萄所含有的糖分越高,其保健作用也越强。美国伊利诺伊大学约翰.佩朱托领导的研究小组发现葡萄含有大量的抗癌物质——白藜芦醇。我国历代医药典籍对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的疗效均有论述,葡萄中的类黄铜化合物能降低血小板粘性起到保护心脏的作用。据《本草纲目》记载,葡萄入药能治胃炎、肠炎、肝炎、疱疹等,多吃葡萄能益气补血、醒脑养神、除烦解渴等,是一种补虚、延长寿命的水果珍品。况且,葡萄香味浓郁、色艳果美、甘甜爽口、营养丰富,所以说“老方葡萄,粒粒有情;水果之恋,馈赠佳品”。【贮藏方法】以保鲜袋包裹放置冰箱冷藏室内,7-8天可保品质;室温28摄氏度以内,3-4天可放心食用。
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