Marcarini玛佳连妮酒庄官网,www.marcarini.it美食在巴罗露有三大葡萄酒名村而我们现在所介绍的玛佳连妮(Marcarini)就位于巴罗露三大名村之一的拉梦罗(La Morra)。
玛佳连妮是一个很美的名字她的酒庄和酿酒房是一座17世纪所建、仿中世纪的古堡大庄园你可以感受到她沉淀下来浓浓的历史蕴味在这里这样的风景若换了是我庄园老板自己还兴建了一个小别墅酒店
玛佳连妮有两个在拉梦罗村(La Morra)都很有名气的葡萄园珍珠园(Brunate)和翠碧园(LaSerra)。主要种植纳比奥罗(Nebbiolo)红葡萄品种。珍珠园和翠碧园更与巴罗露酒王BriccoRoche-Brunate为邻
我们常说一句话是人如其名酒庄老板Manuel为人十分和善而玛佳连妮的酒就像老板本人一样玛佳连妮在雅丝提(Asti)这几款酒总体来说都是单宁柔和、矿物味浓其实一般说来巴罗露酒大都单宁较重但玛佳连妮的酒却是一个例外一次我在意大利朋友家中喝了一瓶78年的玛佳连妮珍珠园(Marcarini-Brunate)。倒酒之前主人卖了一个关子后来又有一次和一批资深酒友们聚会吃中餐结果和上次一样
值得一提的是因为他们相信他们葡萄园所出的葡萄已拥有足够的天然单宁