交易市场按照《中华人民共和国公司法》《中华人民共和国合同法》《中华人民共和国电子签名法》等法律法规的规定，运用电子商务信息技术，组织中国境内的榨菜系列等经营企业和机构，利用电子商务平台进行远程贸易，全体交易商成员依托重庆渝涪农副产品电子交易市场有限公司网站...通过国际互联网直接上网报价，配对，以网上订货，电子购物的方式实现买卖双方面对面的农副产品现货交易公正，公开的三公原则，以信用保障体系为核心，以卓越的质检仓储物流体系和生产企业，经营商体系为支撑，凭借结算银行缜密快捷的结算体系，为参与交易的所有会员提供全程信用保障，确保交易的安全，快捷，规范减少产品贸易利润层层分割的中间环节，贸易价格实时更新，让全国人民足不出户的了解涪陵榨菜的贸易信息，通过电子盘交易，让全国人民分享涪陵榨菜产地价格所带来的贸易获利空间资金安全，质量保障，改变传统的费时，费力，费经济等贸易方式贸易范围的扩大，把涪陵榨菜系列真正推向全国人民餐桌，走向世界街道办事处，专业合作社签订电子盘交易代销合同，金额达25亿元以上为全国交易商通过电子盘交易创新贸易方式，推进社会和谐和经济可持续发展做出贡献经营企业，会员单位加盟合作，共同服务三农事业市场得到了重庆市涪陵区人民政府，重庆市涪陵区农委，重庆市涪陵区商务局，重庆市涪陵区工商局的肯定与扶持；更是得到了重庆市农委的重视，现将2011年市场大事记作一个简介：
2011年4月市场成功开通了中国工商银行银商通转帐业务中国产业报协会，全国商报联合会，中国经济创新发展联盟主办，中国产业报协会产业经济调研中心和全国服务业公众满意度调查活动组委会颁发的...成功推广并销售青菜头数万吨订单申请中国工商银行总行延长银商通转帐时间，于2012年1月获得批准。
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