吉野家不仅在国内快餐业市场激烈竞争中得到消费者的喜爱，还肩负着传递东方美食文化的责任，更是国内由中国人经营管理成功的知名品牌吉野家已在北京，天津，石家庄，廊坊，内蒙，沈阳，大连和香港特区等地共设有150多家分店餐厅，就业人数达2,600多人，销售总额超过6亿元就业人数不断增多，上缴税金已超过2000多万元国内第一家吉野家招牌在北京这个百年古都挂起，正式宣告中国速食市场有了亚洲东方米食文化的身影经过长期的努力耕耘，直至2000年，京城才有第6家吉野家的开幕吉野家进入了快速成长期：2001年第7家，2002年第18家，2003年第26家，2004年第37家，2005年第42家，2006年第52家
几乎一年十家的增长速度，让京城的速食餐饮市场发生翻天覆地的变化，而吉野家的脚步也从北京迈出，到达了天津，廊坊，石家庄，东北的沈阳和大连，甚至是内蒙都挂起吉野家的店招了仅在北京市吉野家就有53家餐厅，而中国境内的第100家餐厅也已在2006年于香港开张了值得期待的2008年，吉野家将用北京的第100家分店迎接奥运的到来
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