本会的宗旨是：敦睦乡谊，促进工商，弘扬文化，服务社会，兴学育才，扶贫救灾副会长依次为张成雄BBS，胡剑江，林宣亮及陈智文下设15个部及委员会我们不断朝着专业化，年青化及国际化的方向发展会务推动国际贸易在香港开办学校，在各大专院校及属下学校设立奖助学金，兴建潮州义山，编印潮州文献，积极参与各项社区活动，推动公益及慈善事业，建立及资助各种文教基金动员会员及乡亲支持政府依法施政，促进与内地及海外工商团体之间的紧密联系并捐资助建各种文教体育，医疗卫生等大型建设并先后主办首届及第8届年会，使潮籍乡亲从地区性合作走向国际性合作并发起创办...先后在第1992年及2012年增设了青年委员会，妇女委员会，公民事务委员会及文化事务委员会，在保持商会优良传统特点的同时，亦贯彻商会与时俱进的新作风。
地址Address：香港德辅道西八十一至八十五号九字楼
电话TEL：(852)2559 2188
传真FAX：(852)2559 8426
电子邮箱EMAIL: mail@chiuchow.org.hk▉
