甘珠企业利用股份合作制,构筑“公司+合作经济组织+基地+农户”的组织机制,实施“标准化生产、系列化服务、集团化经营”的运作模式,推进以“三豆”为特色的农业产业化经营蓬勃发展。2001年被评为“河北省十佳农民专业合作经济济组织”2002年8月和2008年6月先后四次被认定为“河北省农业产业化经营重点龙头企业”,多次受到省、市、县各级政府表彰。企业依靠科技支撑,与中国农科院农产品加工研究所合作研制成功的新产品“红豆沙全粉”。现已通过省有关部门及专家们的论证,并报批立项。近年来人们对健康食品的重要性及药食同源理论的认识越来越深刻,对功能保健食品的需求越来越大。因此,消费者对大宗粮食产品的直接消费趋于下降,对小杂粮需求明显增加。中国传统的小杂粮食品作为一种医食两用的绿色健康食品资源,逐步进入国际农产品加工市场。据专家估计,2010年我国红小豆产量将比2005年增加15.8%,加工制品将占总产量的40%以上。深加工业除加工豆沙外几成空白状况,该项目正是以此为契机应运而生。
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