味中味官网,www.wzw-food.com肉制品味中味肉松包装形式多样,内在质量稳定可靠,产品从投放市场以来一直受到广大消费者认可,味中味肉松优异的质量,得益于优质的原料肉,先进的加工工艺和设备,科学严谨的企业管理 工艺:首先将原料肉修整干净,去尽油脂、筋腱和杂质,切成2斤左右一块,要顺肌纤维切。其次放入锅中煮熟。煮时要严格掌握火候,热度适中,及时起锅。再次辅料放入锅中拌匀后,再加入原汁肉汤,浸过肉块,炒干水分,干爽起锅。最后先炒后擦,用力均匀,使肌肉纤维 .特点:绒头松软,有弹性,色泽鲜艳,絮状,无烧糊痕迹,吐金黄或浓郁,咸淡适宜,入口味正,易于消化,营养价值高,无肉筋碎骨,食后无渣滓的为佳品,是理想的旅游方便食品.
味中味肉松,完全使用新鲜优质的猪后腿精肉以传统配方和现代科技相结合,采用目前国内最先进的生产线加工而成“味中味肉制品官方网站”www.wzw-food.com。
原料从收购到加工完成不超过12小时,这样保持了肉松100%的新鲜,使肉松富有弹性,口感更纯正,味觉更佳