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Fresh Dish是菜品原材料电商,将做饭材料送至家门口,为用户简化了做饭流程。 公司的创立者史蒂夫 bull;戈尔茨坦思考Fresh Dish这个点子已经很久了,作为一个有五岁小孩的父亲,每天都要把大量时间耗在做饭这件事上。史蒂夫 bull;戈尔茨坦相信许多上班族在做饭这个问题上都和我一样头疼,最终只好依靠速冻食品和外卖来喂饱我们和我们的家庭。Fresh Dish总部设在洛杉矶,拥有6名员工,目前该应用只在圣地亚哥,拉斯维加斯,洛杉矶提供服务,今后将会扩大到其他地区。iOS客户端也在加紧开发中。用户在Fresh Dish不是按原材料选购,而是直接挑选出它上面提供的菜肴。Fresh Dish会将做这道菜所需要的原材料都给你洗干净、切好,调料等也全部配齐,把它们直接下锅就齐活了。Fresh Dish这样就将人们做一顿饭的时间压缩至半小时。现在Fresh Dish不是随叫随到形式,而是采用按周订购,一般在周二寄给用户两份两人/四人餐的食材。如果用户忘了预选下一周要寄送的菜品,Fresh Dish会直接寄送当周的厨师推荐。它现在服务旧金山、圣地亚哥等地。Fresh Dish上的菜谱全部出自顶级厨师之手(菜谱平均三到四星期就会更新一批),用户可以直接根据菜谱来下单购买食材,目前可以选择双人晚餐(24美元)或者三人晚餐(32美元)。Fresh Dish还开发出了带有冰袋和保温层的包装,可以让食物不用冰冻就能保持50小时的新鲜度,食材送到家之后,打开包装,不用洗不用切,直接就可以开始做饭了。Fresh Dish拥有一个完整有效的供应链,而且省去了开餐馆的开销。