炼石特别适用于大体积混凝土工程、辗压混凝土工程、大坝、水下工程、公路、桥梁、机场、隧道、高层建筑、港口码头以及工业和民用建筑。炼石牌水泥的主要形象工程有：华东地区最大的水电站----水口水电站全部使用炼石牌水泥，总用量70多万吨，混凝土总体积360多万平方米，大坝岸然矗立；福建省最高的建筑物----66层的厦门邮电大厦。使用炼石牌水泥的形象工程还有：福建长乐国际机场、武夷山国际机场、福建炼油化工厂、厦门东渡码头、福厦高速公路等。
“建福”、“炼石”牌主导产品P·O42.5、P·O32.5R通过中国水泥房建材料产品质量认证中心机构产品质量认证，并获全国首批国家免检产品称号，可根据用户的要求提供袋装、散装水泥，水泥品种等级有：P·I42.5、P·II42.5、P·O42.5R、P·O42.5、P·O32.5R、P·O32.5、 P·C32.5R、P·C32.5。
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，秉承“立德创嘉绩，立信到百年”的经营理念，在生产经营中采取了“干部ABC考核”、“指标兑现”考核和“零库存”战略，通过 “全方位精细化管理，供、产、销动态平衡”和依靠技术进步，滚动发展，创造了一套具有嘉冠特色的经营模式中，数迁其址，几易其名，历经风雨。从国立艺术院、国立杭州艺术专科学校、国立艺术专科学校、中央美术学院华东分院、浙江美术学院到如今的中国美术学院，从杭州到江西、湖南、云南、重庆的漫漫西迁之路，从孤山钟声的悠远、南山湖畔的绵www.fjcement.com，炼石官网《财经》被广泛地评论为目前中国国内仅见的高级财经类新闻性出版物
