青岛市盐务局官方网站，www.qdsalt.gov.cn政府1949年6月2日青岛解放后，人民政府接收了国民党的盐务管理机构和人员，成立胶澳盐务局，1950年胶澳盐务局改名为胶澳盐场管理处，1956年8月10日成立胶州盐务局，1958年胶州盐务局由省属下放至市管，改名为青岛市盐务局，1983年7月18日青岛市盐务局改称青岛市盐业公司，1984年4月20日加挂青岛市盐务局的牌子，实际上是一套机构两种职能，1994年9月青岛市盐务局转体改制为青岛市盐业资产经营公司，同时成立青岛市盐务管理办公室，1994年11月，青岛市盐业资产经营公司更名为青岛市盐业总公司，1995年11月，撤销青岛市盐业总公司，重组青岛市盐务管理办公室，2003年6月青岛市盐务管理办公室更名为青岛市盐务局，沿革至今
青岛市盐务局是市政府授权行使盐务，盐政管理的职能部门，主要职责是负责全市盐业行政管理和盐政执法工作，组织和全面管理全市范围内盐产品的生产，加工，储运，批发和零售业务。青岛市盐务局已形成了纵向垂直管理，横向职能齐全的盐务行业管理体系。目前，共有直属企业10户，直属事业单位8个。机关内设6个职能处室，分别是办公室，政策法规处，储备管理处(挂行政审批处牌子)，行业管理处，财务处（挂审计处牌子），组织人事处。设置纪委(监察室)，机关党委，工会和团委“青岛市盐务局”www.qdsalt.gov.cn。
执法依据是1990年国务院发布的《盐业管理条例》，1994年国务院发布的《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，1996年国务院发布的《食盐专营办法》，2000年山东省第五届人大常委会第十七次会议审议通过的《山东省盐业管理条例》，2000年青岛市人民政府发布的《青岛市盐业管理规定》
