除了长期的馆藏展出外，博物馆亦定期与其他国家或地区合作举办各类型的交流展览，其中曾展出的包括"海国波澜-清代宫廷西洋传教士画师绘画流派精品展" 、"文明之光-墨西哥古代文物珍品展" 、"巨匠心影-毕加索版画展"等重要展览，藉此让公众多方面接触各地区不同时代的艺术与文化。
澳门艺术博物馆楼高五层，馆内有展览馆五个、展览厅二个，包括位于四楼之中国书画馆及中国陶瓷馆;三楼展出早期西洋绘画及澳门艺术作品;二楼设有一个大型专题展览馆;一楼及零层分别设有展览厅。
澳门艺术博物馆是澳门规模最大的文物艺术类博物馆，隶属民政总署。总面积一万零一百九十二平方米，展览面积近四千平方米。博物馆的馆藏主要来自前贾梅士博物院及历年的徵集与购藏。
