上海海洋大学学校办学条件优良，教学实验室和专业实验室设施齐备。拥有国家远洋渔业工程技术研究中心，水产养殖国家教学示范中心，有教育部水产种质资源创新与利用重点实验室，大洋渔业资源可持续开发省部共建教育部重点实验室等2个教育部重点实验室，有国家水生动物病原库，农业部水产种质资源与利用重点开放实验室，农业部渔业动植物病源库和鱼类营养与环境生态研究中心，农业部中国渔业发展战略研究中心，农业部冷库及制冷设备质量监督检验检测中心，农业部团头鲂遗传育种中心，农业部远洋渔业培训中心等7个农业部重点平台，有1个上海市高校重点实验室，4个上海市工程技术研究中心和上海市高校水产养殖E-研究院等，建设了一批特色专业实验室，如中美（SHOU－NOAA）海洋遥感及渔业信息研究中心，淡水渔加工利用研究室等上海海洋大学官网,网址,，www.shfu.edu.cn。
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