1868年，Jean Tobler(Theodor Tobler的父亲) 在瑞士伯尔尼有自己的甜品店，他从其他制造商那里买入巧克力制品并再加工成巧克力甜品出售。1899年，由于Tobler巧克力制品的需求量非常大，Jean Tobler成立了自己的巧克力工厂，并且和他的儿子们一起成立了 Fabrique de Chocolat Berne, ToblerCie。1900年6月19日，Jean Tobler将公司交给了儿子Theodor Tobler。1908年，Theodor Tobler和Emil Baumann发明了一种独特的巧克力块，即著名的瑞士三角巧克力！瑞士三角巧克力独特的配方，三角的形状和很容易辨别的标记使它非常显眼。1969年，瑞士三角黑巧克力块诞生。1973年，瑞士三角白巧克力块诞生。2007年，34年来第一次诞生了一种全新口味的巧克力瑞士三角水果和坚果巧克力。这种巧克力由瑞士最好的牛奶巧克力以及蜂蜜，杏仁糖和多汁的加利福尼亚葡萄干制成。2008年，瑞士三角品牌诞生一百周年。
TOBLERONE三角系列已经行销世界100多个国家，有超过130年以上的悠久历史。其口碑众人皆知。瑞士三角巧克力精选世界不同产区原料，精心打造而成。重新唤醒您的味蕾，沉浸在瑞士三角巧克力带给您的独特的味觉体验中！1907年，瑞士三角牌巧克力刚被发明时，是一种独一无二的、含有牛轧糖、杏仁和蜂蜜的牛奶巧克力。在巧克力的生产中，有时候会加入牛奶。在瑞士三角巧克力中添加的牛奶主要来自于瑞士。在Toblerone的奶油果仁糖秘方中，我们将加利福尼亚杏仁、蜂蜜，糖及蛋清混合在一起。正是这种奶油果仁糖赋予了瑞士三角巧克力独特的味道。瑞士三角巧克力中含有3%的墨西哥蜂蜜。这种蜂蜜具有强烈的浓郁芳香，带给了瑞士三角巧克力独特风味。
瑞士三角巧克力（Toblerone），是世界知名的巧克力品牌，由卡夫食品（Kraft Foods）公司生产，由于其特有的三角造型，因此中文名字被译为三角巧克力。瑞士人喜欢吃巧克力的历史是从19世纪开始的，那时比较有名的巧克力是混合了牛奶的黑巧克力。如今的瑞士拥有众多巧克力知名品牌，其中产自伯尔尼，按照阿尔卑斯山的样子将三角形作商标的瑞士三角巧克力，以其新颖的造型深受众人喜爱，在众多品牌中脱颖而出。Toblerone的名字来源于品牌的拥有者，巧克力世家Tobler家族的姓和单词Torrone的合成，Torrone是意大利语奶油果仁糖的意思。Toblerone这个名字就在1908年被全世界所知道，一年后，这个独一无二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申请了第一个专利：尖顶的三角形包装。今天，瑞士三角巧克力已拥有三种不同的口味：黑巧克力，白巧克力和牛奶巧克力，果仁巧克力。
