凭借着几代川菜名厨，以特有的烹制方法、总部坐落在重庆市解放碑中央商务区，商业投资集团官网：www.cqstjt.cn，能同时接待1000余位顾客，主要经营正宗川菜、创办于1920年，全国餐饮百强企业，商业投资集团官网2001年跻身 全国餐饮百强企业，2002年荣获 全国绿色餐饮企业、2000年被国家国内贸易局评为全国十佳酒家。
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