银龙就确立了把茶叶科技创新作为企业发展的动力,把优质的产品作为市场竞争的活力,把规范的内部管理作为企业生存的保障,把诚信经营作为企业发展的基础,并将创新、优质、规范、诚信作为银龙茶叶永远追求的目标。银龙茶叶注重科技是第一生产力,2003年就在福鼎市茶叶产业中首先成立了企业自己的综合茶叶科研机构——银龙茶叶科技中心(现已注册为“福鼎市银龙茶叶科技开发应用中心”。为彻底改变不利于茶叶生产的落后现状,从2002年开始,不惜投入巨资研究建造了拥有完全自主知识产权和八项专利技术的“花茶离地清洁化生产新技术”、“阳光房全自动生产福鼎白茶”和“高级福鼎白茶自动化复式萎凋新工艺技术”等成果及专利技术。2003年,“花茶离地清洁化生产新技术”被《茶叶加工工程》一书收编、介绍、推荐使用; 2006年5月通过福建省科技成果鉴定,属国内领先新技术。2008年,“花茶离地清洁化生产新技术”又做为特例,将被收编到我国高校教材《中国茶叶加工》的教科书中。银龙茶叶从2002年开始,利用福鼎特有的保健水果——“福鼎前岐四季柚”为原料,成功开发出柚子花茶和银龙健康茶等系列产品,被认为是最具保健价值的茶叶和代用茶,同时,柚子花茶申报了国家发明专利(2007年9月已经授权)。2004年,与福建农林大学食品科学院合作,开展食品加工新技术在茶叶深加工中的应用、研究和新产品开发,以积蓄企业的发展后劲和带动福鼎茶产业的升级及茶农致富。2005年,并参与国家“十五”重大科技专项——食品安全关键技术应用的宗合示范(项目编号:2001BA804A26-01),并作为起草单位,与福建农林大学食品科学院,共同编制了《福建省地方标准——绿茶、茉莉花茶加工企业良好操作规范》和《花茶离地清洁化生产操作规程》。2006年10月,与福建农林大学食品科学院、福建省茶叶协会共同成立,并由银龙茶叶出资注册的“福鼎市银龙茶叶科技开发应用中心”,广泛开展一系列茶叶深加工新技术研究、推广与应用,2007年6月与美国凯耐特生物制药中国实验室、浙江大学化学系等国内外科研机构,共同在太姥山银龙生态茶园基地开展“微生态循环系统与福鼎大白茶生长的影响”、“柚子花茶成分测定”等项目研究,为同时利用福鼎大白茶所有的嫩、老鲜叶原料生产高附加值的白茶产品提供了理论与市场基础。2007年9月,银龙茶叶被福建省科技厅授予“高新技术企业”;2007年10月被福鼎市委、市政府授于“科技进步贡献奖”。运用银龙茶叶独特的新工艺技术生产的福鼎白茶、柚子花茶及紧压白茶,被2008北京奥运会中国茶馆选为专供品(在16个茶类中,是唯一同时提供三个产品的企业)。完全自主研发的“清洁化复式萎凋白茶”生产新技术及产品以2008年10月9日经福建省经济贸易委员会鉴定为“填补国内空白,达到国内领先水平。”和“品质达到同类产品领先水平”。银龙茶叶注重企业的全面质量管理。其规范创新的生产质量跟踪管理体系,被大型茶叶加工企业和外贸作为范本采用。2003年8月,银龙茶叶在福鼎庞大的茶叶产业中率先通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证,从而进一步保障企业管理的有效运行,使银龙茶叶在国家质检部门历次茶叶农残卫生的抽检、报检中均符合国家标准和欧盟标准。2004年3月和8月,银龙茶叶以其规范的企业管理、先进的生产设备、标准化的原料基地、优质的出口产品,通过了国家出入境检验检疫总局和外经贸等部门的考核,被批准为《中华人民共和国自行进出口经营权》企业和《中华人民共和国出口食品生产企业卫生注册》企业。2005年,福建省对外经济贸易合作厅为银龙茶叶下达了茶叶出口配额,从而结束了闽东地区没有茶叶出口配额的历史。银龙茶叶成为了闽东地区首家同时拥有《中华人民共和国出口食品生产企业卫生注册》和国家授权《中华人民共和国自行进出口经营权》及下达出口茶叶配额的茶叶企业。2006年,银龙茶叶通过《国家食品生产许可证》(QS)的考核。“福鼎银龙茶叶科技开发应用中心” 编制建立的适用于茶产业的《危害分析与关键控制点计划书(HACCP)》、《卫生标准操作规范(SSOP)》、《茶叶加工企业良好操作规范(GMP)》已在企业内部试运行,并作为范本提供行业内推广使用。银龙茶叶注重产品的质量和诚信经营,在国家地质公园——福建太姥山峦建立了总共86公顷国家出口茶叶备案基地(正在申请国际有机茶认证)——银龙茶叶太姥山生态茶园基地(备案号:3610741000001),所生产符合欧盟卫生标准的茶叶及企业信誉得到国内外同行的好评,产品畅销海内外,国内外茶商对银龙茶叶产品品质赞不绝口,并每年组织消费者前来实地考察、参观。2008年,银龙茶叶同时被福鼎市和宁德市授于“文明诚信私营企业”。银龙福建,www.tmstea.com。
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