根据2014年学校官网显示，该校有教职工460余人，专任教师340人，兼职教师260余人，客座、兼职教授50余人。“双师型”教师比例达50%，博士及副高以上职称教师达30%以上，研究生以上学历的青年教师达70%以上。
根据2014年学校官网显示，该校有国家骨干高职院校建设专业2个、中央财政重点支持建设专业1个、省级重点培育专业1个、省级示范性建设专业1个、省级精品课程2门、院级精品课程12门。
中山火炬职业技术学院是一所公办全日制专科层次普通高等院校。学校创办于2004年4月;2009年通过教育部人才培养工作评估;2010年获批成为广东省示范性高职院校和国家骨干高职院校立项建设单位。
