老四川公司前身是建立于1937年的私人作坊,1954年公私合营为重庆金星糖果厂,1990年更名为国营重庆金星食品厂,1994年经重庆市人民政府批准,吸收数十家企业投资入股,组建成现在的重庆金星股份有限公司。通过公司几代人的艰苦奋斗、努力拼搏,创立了妇孺皆知、享誉中外的“金角·老四川”品牌。
“金角·老四川”牛肉干系列产品采用鲜牛肉为主料,配以多种名贵天然香料,以传统工艺和现代技术相结合精制而成。产品肉丝绵实,营养丰富,风味独特,是居家旅行,佐酒助餐,馈赠亲友之上品。已开发的产品有五香牛肉干、麻辣牛肉干、精品牛肉干、果汁牛肉干、香辣牛肉干、灯影牛肉干、沙爹牛肉干等几大系列几十个品种,并投入巨资研究开发新品种以满足市场和消费者的不断需求。凭籍多年的成功发展,公司现已成为西部最大的牛肉干生产基地,其产销量、知名度、市场覆盖率等均列为全国同行业前列。公司拥有5个自己的养牛基地,2006年被重庆市人民政府确定为市级农业综合开发重点龙头企业,公司凭借实力,带领“牛农”不断致富,为社会主义新农村建设作出自己应有的贡献!
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