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4、托管经营：发挥人力资源和行业资源优势，开拓多种经营空间。公司可承接各类餐饮娱乐企业托管经营业务，为企业提供最佳的经营方案和全程管理。
2、论坛展览：把握行业发展脉搏，促进企业相互交流。公司可针对当前行业发展特点及企业需求，提供各种专题论坛与展览活动，为企业、市场架起沟通的桥梁。
公司的业务职能主要有：
公司依托高校资源专门针对餐饮酒店企业提供智力及高级人才服务的一家专门机构，四川锐锋新川菜餐饮管理有限公司将采取全新的商业运行模式和集约化的组织结构来完成各项高知识密度，高智力含量的项目工作。公司现拥有一批有知识、有能力、懂专业、善经营、掌握专业知识技能的人才，成功为各类餐饮、酒店企业提供开业策划、出品定位、出品开发、经营指导和管理运作。
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