根据国家和省有关质量技术监督工作的方针、政策和法律、法规，负责涉及质量、标准化、计量、特种设备安全监察、食品生产监管等方面行政审批事项的受理和审批；负责组织协调行政审批事项的勘查、论证、检验、检测、吉林市质量技术监督局官网审核等相关工作；负责有关行政许可证的发放工作；负责行政审批专用章的使用管理；承办行政审批事项的行政复议和行政应诉；负责法律、法规和规章规定应由市州级质量技术监督部门承担的其他行政审批事项。
负责实施食品、食品相关产品生产加工环节质量安全监督管理制度；组织实施食品、食品相关产品质量安全监管、风险监测及市场准入相关工作；负责食品、食品相关产品生产许可监督管理工作；承担化妆品生产许可监督管理和强制检验工作的责任。
负责组织实施产品质量市监督抽查工作；组织协调产品质量安全强制检验和风险监控工作；指导协调行业和专业产品质量监督工作；负责对机动车安全技术检验机构资格进行监督检查；监督管理产品质量检验机构及仲裁检验；组织查处违反产品质量、标准化、计量、特种设备等法律、吉林市质量技术监督局▲法规的行为；组织开展全市产品质量专项整治和专项打假活动；承担跨县（市）案件的查处和大案要案的督查督办工作的责任。
负责依法对锅炉、压力容器、压力管道、电梯、起重机械、客运索道、大型游乐设施、场（厂）内专用机动车辆等特种设备的设计、制造、安装、改造、维修、使用、检验检测和进出口实施安全监察；按规定权限组织调查处理特种设备事故并进行统计分析；监督管理特种设备作业人员的资格；负责高耗能特种设备节能审查和监督管理工作。
负责推行国家法定计量单位；管理全市计量标准；依法管理全市计量技术机构及计量检定人员的资质资格；负责管理计量器具，吉林市质量技术监督局官网，组织全市量值传递、强制检定和比对工作；监督管理商品量和市场计量行为；指导建立健全计量检测体系和节能减排等企业计量工作；组织计量仲裁检定，调解计量纠纷。
负责组织贯彻国家标准、行业标准和地方标准；对各级各类标准的实施进行监督；组织协调部门和行业的标准化工作；负责企业标准备案工作；指导建立健全标准体系和采用国际标准、国外先进标准等企业标准化工作；组织协调全市农业标准化工作；管理全市组织机构代码和商品条码工作。
负责组织实施全市质量振兴政策、措施和质量奖励制度；组织推进名牌发展战略；建立全市产品质量诚信制度；推广质量管理先进经验和科学管理方法；组织全市较大产品质量事故的调查并提出整改意见；承办重大工程设备质量监理有关工作。承担产品防伪的监督管理工作；负责组织实施强制性认证产品的监督检查工作；对认证咨询机构进行监督管理；对向社会出具具有证明作用的数据和结果的检查机构、实验室进行监督管理；组织查处认证市场违法违规行为；负责全市地理标志产品保护工作。
负责组织起草质量技术监督地方性法规、规章草案；组织管理政务公开、政务信息、宣传报道、新闻发布工作；组织实施有关法律、法规宣传教育；组织实施全市行政执法和行政审批的监督检查；负责行政执法人员资格管理的相关工作；承办重大案件审理的日常工作；承办行政复议、行政应诉及组织听证工作；承担有关规范性文件的合法性审核工作。
负责文秘、机要、保密、保卫、档案、信访、外事等工作；承担重要文件的起草和审核、重要会议的组织和有关事项的督办。
吉林市质量技术监督局官网，教育，政府组织，地方政府网站。
吉林市质量技术监督局设11个内设机构：
