湖南省卫生厅官方网站，www.hunanwst.gov.cn政府（三）承担全省食品安全综合协调，组织查处食品安全重大事故的责任，负责食品及相关产品的安全风险评估，预警工作，统一发布全省重大食品安全信息
湖南省卫生厅主要职责，（一）推进医药卫生体制改革。组织实施国家卫生技术规范和食品安全标准，制定全省卫生事业发展规划和战略目标并组织实施，组织起草卫生，食品安全，药品，医疗器械地方性法规，规章草案“湖南省卫生厅”www.hunanwst.gov.cn。
（二）组织实施国家基本药物制度和药物采购，配送，使用的政策措施，负责组织实施和监督管理全省公立医疗机构药品集中采购工作，提出全省基本药物价格政策的建议
