1981年，香港首间必胜客餐厅在尖东开业。过去30年间，必胜客在港澳开设了超过80间分店。
我们的愿景是成为港澳休闲连锁式餐厅的领袖，让顾客在舒适的环境下，与亲朋好友以合理价钱一同分享欧陆风味的优质美食，体验一段段的美好时光及 Pizza and More 的理念。保持薄饼外送速递市场的领尊地位，保证为顾客送上火热的优质欧陆风味美食。
2006年，必胜客成为首间提供网上订购外送速递服务的连锁式餐厅。
我们的使命：秉承为客疯狂的企业文化，尽力令每位顾客都能享受愉悦的用餐体验。我们承诺︰精心设计及制作每一款优质美食；在食品上不断求变，并研发新产品，让顾客感受无尽惊喜；时刻保证为顾客送上火热欧陆美食；定期审视各服务质素，确保顾客任何时候都能享有最佳服务。
2011年，必胜客庆祝创立30周年，并连续17年荣获由香港零售管理协会所颁发的杰出服务奖。
必胜客（Pizzahut）在中国香港的官方网站。必胜客服务香港逾30年，而香港首间必胜客于1981年开业。1987年，香港必胜客的经营权由怡和集团拥有，并一直抱着为客疯狂的企业文化，全心全意为顾客提供优质服务。必胜客是全港最大的连锁式薄饼及意粉餐厅，港、澳分店逾80间，员工人数超过4,000 人，除堂食外,当中亦为顾客提供外卖自取及外送速递服务。
2010年，必胜客成为首间提供 iPhone Apps 手机订购食物服务的香港餐厅，并荣登2011香港最受欢迎市场推广Smartphone Apps大赛的前十名。
2005年，必胜客成为首间提供单一外送速递热线 31800000 的香港连锁式餐厅。
1992年，首间外送速递店开业。这种经营概念在当时是前所未有的崭新尝试，而必胜客至今亦拥有全港最大的外送速递服务团队。
1989年，澳门首间必胜客在葡京酒店开业。时至今日，澳门共有五间必胜客分店。
1987年，香港必胜客的经营权由怡和集团接管。
