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Ocean Wise推荐的生物包括:富饶和经得起渔业压力的生物,通过基于当代研究而采取的管理计划进行管理的生物;通过采用可以确保对那些濒临灭绝和不在捕捞目标范围内生物造成威胁的方式进行捕捞的海洋生物以及采取对海洋和水生生物的生存造成威胁的方式捕获的海洋生物。Ocean Wise的分类系统是基于可持续发展和不可持续发展两个类别进行分类的。这些生物的种类将定期更新和依据最新科学信息重新分类。
Ocean Wise的商标可以在那些参与了这个项目的加拿大餐厅,市场,美食服务公司等地找到。现在,参与这一项目的成员达到450位,分别来自于加拿大的3100个地区。海洋智者,http://www.oceanwise.ca,此外,所有这些参与者都将致力于为客户提供海洋生物友好替代方案。当你下一次享用海鲜美食的时候,请为这些Ocean Wise的合作伙伴提供支持。Ocean Wise非常感激所有的赞助商为Ocean Wise提供的帮助,包括约翰 middot;哈迪 middot;米切尔家庭基金会,雀跃社区菜市场,马克 middot;安东尼集团,不列颠哥伦比亚省葡萄酒协会,以及其他的合作企业。
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