食博会在展示中国食品及相关产业最新成果和品牌形象，加强国内外食品企业的技术交流与经贸合作，推进中国食品消费与流通健康发展等方面发挥了重要作用国际标准展位3020个，来自20多个国家和地区，全国37个省，区，市（包括计划单列市）的2048家企业参展,参展参会总人次28.5万，其中专业采购商超过一万人，成交额达106.5亿元产业化和国际化特色，助推产业上下游有效衔接，促进国际交流与经贸合作设...综合食品展区，四川特色食品展区，酒饮展区，肉业展区，食品加工及包装机械展区，茶业展区，调味品及食品原材料展区八大展区，全面展示国内外名优特新食品及最新技术成果专业采购商，经销商，投资商及相关企业代表莅临此次盛会，利用食博会专业化平台，开拓中国食品消费市场，引领中国食品走向世界。
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