全市轻工行业现有1万余户企业,经济总量约占全市工业经济的20%,涵盖了印刷包装、食品饮料、日用机械、霓虹照明、工艺美术、塑料制品、皮革制品、文化用品、五金制品、盐业、家具、珠宝等17个专业行业。市轻工业联合会除直属会员单位外,受市政府有关部门委托,还代为管理市食品协会、市塑料行业协会、市照明霓虹协会、市珠宝首饰协会、市工艺美术行业协会、市毛皮行业协会、市平面设计协会等7个专业协会,现有会员单位1200余户。市轻工业联合会对各专业协会,行使监督管理和业务指导职能。协会内设综合办公室、规划发展部、联络部、资产财务部负责协会日常工作。
大连市轻工业联合会成立于2002年6月,是在市政府机构改革中撤销了原轻工行业主管部门后,由原市经济委员会组建,由全市轻工行业企事业单位组建,为全市轻工行业服务和受政府委托行使部分管理职能的行业性组织。是为实现会员共同意愿而依照协会章程开展活动的全市性、非营利性的具有独立法人地位的社会经济团体。业务主管部门为大连市经济和信息化委员会,社会团体登记管理部门为大连市民政局。